Zimní období chce něco, co zahřeje a zvedne náladu. Takže jedna zimní aktualita aneb „rána zimě“

Zima, sníh. Na vteřinu jukne sluníčko a zase zima, ledový vítr a sníh. Vím, ještě Evropu svírá zimní období. Ale…..

Při bližším ohledání už je tady přece jen malý náznak čehosi veselejšího.



Všimli jste si? Petrklíč už nesměle ale odvážně vykukuje ze sněhové závěje.

Na opačné straně zeměkoule sluníčko svými paprsky vládne australskému létu. Pro mě je tento sněhulák daleko vtipnější a vlídnější. A hlavně můžu běhat jen v šortkách a tričku a nemusím se halit do bundy a huňaté šály.

Nyní ale bohužel zpět na sever a do nevlídné zimy.
Sleduji stránky Nerada Tea a mimo jiné jsem tam objevila tento zajímavý návod na tzv.

Pack a Punch

Co teda zimě uštědřit ránu (jak už i vtipný název drinku naznačuje).

Jestli právě mrznete stejně jako já, rychle projděte doma zásoby, a pokud najdete přiměřené množství těchto surovin, má to zima už spočítané. Dostane ránu, že rtuť na teploměru vyskočí vysoko nad bod mrazu a ani nemrkne.

Na Pack a Punch - neboli stručně a jasně punč - potřebujete:

• 3 sáčky dobrého černého čaje (Nerada Tea by byl nejlepší, ale není podmínkou)
• šťáva z 3 pomerančů
• láhev dobrého červeného vína
• šťáva z 2 citronů
• plátky pomeranče
• 250 ml brandy
• 375 ml portu
• 150 ml sody
• 6 lžic cukru
• čerstvé ovoce (dle chuti, např. pomeranče, jahody, ostružiny, borůvky, ..)

Uvaříme 500 ml vody a necháme v ní asi 5 minut louhovat černý čaj. Po vychladnutí vylejeme do velké mísy nebo džbánu. Přidáme cukr (dle chuti) a plátky nebo dílky pomeranče. Poté přidáme, ano jak jinak, víno, brandy, port a také citronovou a pomerančovou šťávu. A ještě nám chybí dodat čerstvé ovoce. Hotovo. Necháme vychladit.

Vím, inzerovala jsem nápoj, který zatočí se zimou. Ano, tento drink je možné podávat i teplý. Ale vzhledem k obsahu je jasné, že zimu zažene i jeho vychlazená varianta.

Možná vás překvapí množství použitých surovin. V dnešní covidové době žádná velká party přece nehrozí!!

Množství jsem uvedla přesně podle receptu, a ten počítal s přípravou tohoto drinku pro vícečlennou skupinu konzumentů. Pokud tedy v současnosti nechystáte velkou party, tak jednoduše přizpůsobte množství jednotlivých ingrediencí dané situaci. Jako např. počtu lidí, kteří drink budou pít. Nebo síle mrazu, který právě zuří.



Zkrátka a dobře, zvolený obsah jednotlivých ingrediencí a také volba teploty drinku, tak to už je jen a jen na vás.

Na zdraví! Cheers!