Australské řezy s tvarohem a rebarborou. I tak by se dal nazvat dezert, který jedinečně spojuje jemné těsto, lahodný tvaroh a mírně nakyslou rebarboru. Jeho příprava není vůbec zdlouhavá a náročná. A výsledek je víc než dobrý. Cheesecake Slice s rebarborou Základ a drobenka: 250 g hladké mouky 150 g másla (mělo by být studené) 100 g krupicového cukru Špetka soli Všechny ingredience prsty zpracujeme do drobenky. Tvarohová náplň: 500 g plnotučného tvarohu 2 vejce 100 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu Vše dobře promícháme do hladkého krému. Ovoce: 400 g rebarbory 2 lžíce cukru Očištěnou rebarboru nakrájíme na asi 1 cm velké kousky, které prosypeme cukrem. 👍 Tím máme připravené všechny tři části, které potřebujeme pro výrobu řezů. A jde se kompletovat. Dvě třetiny drobenkové směsi natlačíme na dno menšího pekáčku nebo na plech vyložený pečícím papírem. Na tuto směs rozetřeme tvarohovou hmotu. Na ni rovnoměrně poklademe re...
- Získat odkaz
- X
- Další aplikace